Когда упоминаются слова «масла и жиры», люди, заботящиеся о своем здоровье, склонны бежать в укрытие.
Чего они не понимают, так это того, что существуют хорошие и плохие жиры.
Полный отказ от потребления масел и жиров на самом деле будет скорее вреден, чем полезен для их здоровья.
Правда о рыбьем жире Незаменимые жирные кислоты всегда должны быть частью нашего ежедневного рациона – без них мы становимся на шаг ближе к нашей смерти.
Незаменимые жирные кислоты делятся на два семейства: НЖК омега-6 и НЖК омега-3. Хотя существуют лишь очень незначительные различия, позволяющие отличить две группы незаменимых жирных кислот друг от друга, исследования показали, что слишком большое потребление НЖК омега-6 может привести к воспалению, свертыванию крови и росту опухолей.
Хорошая новость, однако, заключается в том, что в отношении НЖК омега-3 верно обратное.
НЖК омега-6 можно найти в растительных маслах, а НЖК омега-3 можно найти в рыбьем жире и других продуктах.
Омега-6 против Омега-3 Врачи и ученые сходятся во мнении, что причиной увеличения случаев сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии или высокого кровяного давления, ожирения, диабета, преждевременного старения и некоторых видов рака является не что иное, как несбалансированное потребление омега-3 и омега-6. НЖК.
Как упоминалось ранее, НЖК омега-6 можно найти в растительных маслах.
Сюда входят, помимо прочего, кукурузное и соевое масло, оба из которых содержат большое количество линолевой кислоты.
С другой стороны, НЖК омега-3 можно найти также в морском планктоне, а также в маслах грецких орехов и льняных семян.
Следует отметить, что жирная рыба и рыбий жир содержат эйкозапентаеновую кислоту (EPA) и докозагексаеновую кислоту (DHA), жирные кислоты, которые, как было замечено, приносят много пользы человеческому организму.
В начале 1970-х годов исследование гренландских эскимосов показало, что одной из основных причин, по которой они редко страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, является их диета с высоким содержанием жиров (в основном состоящая из рыбы).
Две незаменимые жирные кислоты, ЭПК и ДГК, также помогают предотвратить атеросклероз, сердечные приступы, депрессию и различные формы рака.
Продукты с добавлением рыбьего жира также оказались полезными при лечении таких заболеваний, как ревматоидный артрит, диабет, болезнь Рейно и язвенный колит. Другие преимущества рыбьего жира Существует гораздо больше заболеваний и ситуаций, при которых прием рыбьего жира оказался весьма полезным.
Как сделать сердце более здоровым Сердце, бесспорно, является одной из самых важных частей нашего тела, и наличие нездорового сердца означает, что ему придется страдать от довольно ограниченной продолжительности жизни.
Естественно, в наших интересах сохранить наши сердца счастливыми и здоровыми, и один из способов сделать это — есть пищу, содержащую рыбий жир.
В Афинах, Греция, например, было проведено исследование, чтобы показать, существует ли прямая связь между рационом с высоким содержанием рыбы и воспалением кровеносных сосудов.
Результаты показали, что у тех, кто ел больше рыбы, чем у остальных, был более низкий уровень С-реактивного белка и интерлейкина-6 — факторов, которые обычно используются для измерения вероятности воспаления кровеносных сосудов.
Эти преимущества сохранялись даже тогда, когда были приняты во внимание различные риски, связанные с высоким содержанием рыбы в рационе.
Рыба, чтобы похудеть Исследование, проведенное в Перте, Австралия, показало, что употребление рыбы можно использовать против гипертонии и ожирения.
Исследователи из UWA (Университета Западной Австралии) обнаружили, что диета для снижения веса, включающая регулярное употребление рыбы, может быть весьма эффективной для снижения артериального давления и улучшения толерантности к глюкозе.
Рыбий жир для борьбы с астмой Людей, страдающих респираторными заболеваниями, такими как астма, обычно считают непригодными и нездоровыми.
Теперь они должны быть рады узнать, что некоторые исследования выявили пользу рыбьего жира для людей, страдающих астмой.
Статистика показывает, что сегодня примерно от 20 до 25% детей страдают той или иной формой астмы в определенный момент своей жизни.
Некоторые данные указывают на то, что причиной этого является регулярное употребление в пищу продуктов с высоким содержанием линолевой кислоты.
Исследователи из UW (Университета Вайоминга) провели исследование, посадив нескольких детей на диету с высоким содержанием рыбы, в то время как другие продолжали придерживаться своей обычной диеты.
Результаты показали, что участники, которые ели больше рыбы, были менее склонны к приступам астмы, а также могли легче дышать.
Проконсультируйтесь со своим диетологом прямо сейчас Нет ничего хорошего в чрезмерном потреблении или употреблении, но полный отказ от определенного типа продуктов также не менее вреден.
Спросите у своего диетолога, какое количество потребляемой рыбы необходимо для вашего возраста и состояния здоровья.
Польза рыбьего жира для здоровья и фитнеса неоспорима и признана врачами, учеными и спортсменами во всем мире. Хотя масла и жиры могут показаться некоторым людям спорными, важно понимать, что незаменимые жирные кислоты играют решающую роль в поддержании здоровья организма.
EFA (незаменимые жирные кислоты) можно разделить на жирные кислоты омега-3 (EPA и DHA) и жирные кислоты омега-6. Слишком большое потребление НЖК омега-6, особенно в сочетании с малоподвижным образом жизни, может привести к различным хроническим заболеваниям, включая сердечно-сосудистые, воспалительные, пищеварительные и неврологические расстройства. С другой стороны, рыбий жир в первую очередь богат НЖК омега-3, которые обладают широким спектром преимуществ для здоровья человека. Некоторые из этих преимуществ включают снижение риска ишемической болезни сердца и инсульта, улучшение плотности костей и мышечной функции, лучший иммунный ответ и улучшение функции мозга.
Каждому важно потреблять достаточное количество EPA и DHA, чтобы поддерживать оптимальное функционирование мозга и общее состояние здоровья. Тем не менее, эти жирные кислоты также могут воздействовать на некоторые вредные состояния, такие как артрит и диабет. Кроме того, рыбий жир может играть значительную роль в ослаблении некоторых видов рака и уменьшении возникновения некоторых нарушений развития.
Несмотря на огромную пользу от регулярного потребления рыбы, потребности каждого человека в питании различны, и прием добавок рыбьего жира без консультации с квалифицированным диетологом может иметь серьезные последствия. Кроме того, популярность рыбы с низким содержанием омега-3 может стать новой проблемой для потребителей при выборе продуктов. При чтении этикетки
-
Цветы, Язык Любви
19 Oct, 24 -
Похудение С Худией Гордони
19 Oct, 24 -
Легкие Диеты Для Похудения
19 Oct, 24 -
Мои Синие Дни С Преждевременной Эякуляцией
19 Oct, 24 -
Беговые Дорожки И Основы Покупки
19 Oct, 24 -
Как Жить С Диабетом
19 Oct, 24