Диета От Изжоги

Изжога — распространенное расстройство пищеварения, от которого страдают примерно 15 миллионов американцев каждый день и 60 миллионов раз в месяц.

Облегчение легкой изжоги обычно достигается за счет изменения диеты и образа жизни, хотя обычно необходимы лекарства (например, антациды), если изжога вызвана гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (ГЭРБ).

Что такое изжога? Каковы симптомы? Изжога — это проблема пищеварения: она не имеет ничего общего с сердцем.

Это происходит, когда небольшое количество желудочной кислоты случайно поднимается вверх по пищеводу (пищевому каналу, идущему ото рта к желудку), вызывая такие симптомы, как жгучая боль в груди, которая поднимается к горлу.

Больные могут даже почувствовать вкус жидкости в задней части рта, и это называется кислотным расстройством желудка.

Во многих случаях боль и ощущение жжения относительно легкие, но иногда настолько сильные, что пациенты думают, что у них сердечный приступ.

Каковы причины изжоги? В общем, непосредственной причиной изжоги являются кислые пищеварительные соки, которые покидают желудок и поднимаются вверх по пищеводу.

Кислота сжигает ткани пищевода, вызывая воспаление и боль — состояние, называемое эзофагитом.

Изжога также может возникнуть во время беременности, когда ребенок прижимается к нижней части диафрагмы и сжимает желудок.

Случайные эпизоды отрыжки кислотой или расстройства желудка вполне нормальны.

Но постоянная изжога (например, два раза в неделю) обычно является признаком чего-то более серьезного.

Двумя наиболее распространенными причинами симптомов изжоги являются гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) и грыжа пищеводного отверстия диафрагмы.

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь ГЭРБ характеризуется недостаточностью мышечного клапана, известного как нижний пищеводный сфинктер (НПС), который расположен на дне пищевода.

Функция этого клапана — удерживать кислоту в желудке и предотвращать ее попадание обратно в пищевод. Когда этот клапан не работает должным образом, может возникнуть рефлюкс (обратная утечка) и изжога.

Факторы, способствующие развитию гастроэзофагеальной рефлюксной болезни, включают ожирение, беременность, курение и, в частности, грыжу пищеводного отверстия диафрагмы.

Грыжа пищеводного отверстия диафрагмы Хиатус или хиатальная грыжа — это состояние, при котором часть желудка выпячивается (выпячивается) вверх в грудную клетку через хиатус (отверстие) в диафрагме, обычно занятое только пищеводом.

Это создает дополнительное давление на клапан LES, препятствуя его правильному закрытию.

В результате желудочная кислота попадает в пищевод, вызывая изжогу.

Основная причина хиатальной грыжи неизвестна.

Предрасполагающие факторы включают: ожирение, беременность, запоры, напряжение мышц живота и курение.

Диетическое лечение изжоги В случаях постоянной изжоги улучшения диеты недостаточно.

Поэтому ваш врач не только пропагандирует диету, благоприятную для пищеварения, но и, скорее всего, порекомендует один или несколько из следующих типов лекарств.

Антациды для нейтрализации кислоты в желудке; H2-блокаторы или ингибиторы протонной помпы для снижения выработки кислоты; или прокинетики для укрепления нижнего пищеводного сфинктера и ускорения опорожнения желудка.

Однако, если симптомы изжоги легкие и возникают лишь время от времени, обычно вам советуют внести следующие изменения в свой рацион: Если у вас избыточный вес, перейдите на здоровую диету для похудения Ожирение, особенно избыток жира на груди и животе, является частым фактором, способствующим развитию ГЭРБ и хиатальной грыжи и, следовательно, изжоги.

Поэтому, если вы страдаете ожирением (ИМТ > 30), примите меры, чтобы нормализовать свой вес и тем самым снизить риск или симптомы изжоги.

Выберите здоровую диету с контролем калорий и настройте ее, следуя приведенным ниже советам по питанию.

Перестаньте есть большие порции Обильный прием пищи раздувает желудок и вызывает увеличение выработки желудочной кислоты.

Оба эти фактора приводят к повышенному риску изжоги.

Поэтому выбирайте 4–6 небольших приемов пищи или перекусов и делайте перерыв между приемами пищи максимум 3 часа.

Кроме того, выбирайте продукты, которые «легче перевариваются» и легче перевариваются.

Избегайте кислой пищи Сократите потребление очень кислых продуктов, избегая таких продуктов, как помидоры, томатные соусы, цитрусовые, ревень, крыжовник, незрелые фрукты, уксус и кислые соленые огурцы или приправы.

Сократите употребление жирной и острой пищи Жареная или очень жирная пища, включая конфеты, провоцирует расстройство желудка, и ее следует избегать или есть с осторожностью.

Так что будьте осторожны с маслом, майонезом, колбасами, салями, паштетами, мясными пирогами и жирным сыром.

То же самое касается очень острой пищи, такой как: черный перец, перец чили, карри, горчица и другие острые специи, а также сырой лук и чеснок.

Избегайте газированных напитков Газированные или газированные безалкогольные напитки вызывают отрыжку и давление вверх на нижний пищеводный сфинктер (НПС), увеличивая вероятность изжоги.

Лучшие напитки: вода, травяные чаи или разбавленные соки нецитрусовых фруктов.

Также обратите внимание, что некоторые безалкогольные напитки (например, какао, кофе, апельсиновый сок) не помогают при изжоге, поскольку они могут чрезмерно расслабить НПС, тем самым способствуя обратному току кислоты из желудка.

Ешьте больше клетчатки, особенно растворимой.

Запор может привести к дополнительной нагрузке на мышцы живота и увеличить риск изжоги.

Чтобы предотвратить запор, ешьте больше продуктов с высоким содержанием клетчатки, таких как: овес, яблоки, груши, курага и овощи.

При увеличении потребления клетчатки также важно увеличить потребление воды как минимум на 40 жидких унций в день.

Уменьшите потребление алкоголя Алкоголь не помогает при изжоге по нескольким причинам.

Поэтому примите меры, чтобы сократить потребление до одной единицы в день или вообще избегать его.

Алкоголь также является источником непитательных калорий и может способствовать избыточному весу.

Другие советы по пищеварению При расстройствах пищеварения, таких как изжога, некоторые диетологи и эксперты по альтернативному здоровью рекомендуют пациентам есть (или готовить с использованием) благоприятные для пищеварения ароматические травы, такие как базилик, ромашка, тмин, укроп, фенхель, розмарин и тимьян.

Они также рекомендуют заканчивать каждый прием пищи стаканом травяного чая (например, ромашки, фенхеля), чтобы снизить кислотность и газы.

Улучшения образа жизни для уменьшения изжоги Есть несколько изменений в образе жизни, которые могут помочь уменьшить симптомы изжоги.

Один из очевидных способов — бросить курить, поскольку табачный дым повышает кислотность желудка.

Другие рекомендуемые изменения включают в себя: Избегайте дополнительной нагрузки на живот или грудь.

Носите свободную одежду, не перенапрягайтесь и не поднимайте тяжести.

Не ложитесь после еды и старайтесь ничего не есть как минимум за три часа до сна.

Чем меньше его будет в желудке, когда вы ложитесь, тем ниже риск изжоги.

Чтобы свести к минимуму дискомфорт в ночное время, поднимите изголовье кровати примерно на 3 дюйма, используя прикроватные блоки или поместив твердый предмет под ножки кровати.

Это помогает предотвратить попадание желудочной кислоты обратно в пищевод. Не используйте дополнительные подушки – вы просто получите ригидность шеи и изжогу! Симптомы изжоги могут быть вызваны некоторыми лекарствами, отпускаемыми без рецепта, такими как аспирин, или другими обезболивающими или противовоспалительными средствами.

Поэтому, если вы регулярно принимаете этот тип лекарств, проконсультируйтесь со своим врачом или фармацевтом, безопасно ли его продолжать.

Вместе с данным постом часто просматривают:

Автор Статьи


Зарегистрирован: 2011-07-23 05:15:35
Баллов опыта: 552966
Всего постов на сайте: 0
Всего комментарий на сайте: 0
Dima Manisha

Dima Manisha

Эксперт Wmlog. Профессиональный веб-мастер, SEO-специалист, дизайнер, маркетолог и интернет-предприниматель.