- 26, Feb 2020
- #1
Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продукты
Нина Тарасова, Людмила Букина, Елена Анурина
Описание: Десерты, выпечка, кондитерка - сегодня это направление в тренде.
Гости хотят новых вкусов, необычных текстур, смелых сочетаний, стабильного качества и виртуозного исполнения.
Впервые пятнадцать лучших кондитеров и шеф-поваров страны рассказывают о том, как достичь высот кондитерского мастерства, и показывают технологии, идеи и решения, которые производят на гостей вау-эффект!
Подробнее:
Скачать: Скрытая информация :: Авторизуйтесь для просмотра »
Описание: Десерты, выпечка, кондитерка - сегодня это направление в тренде.
Гости хотят новых вкусов, необычных текстур, смелых сочетаний, стабильного качества и виртуозного исполнения.
Впервые пятнадцать лучших кондитеров и шеф-поваров страны рассказывают о том, как достичь высот кондитерского мастерства, и показывают технологии, идеи и решения, которые производят на гостей вау-эффект!
Подробнее:
https://www.labirint.ru/books/634137/
Скачать: Скрытая информация :: Авторизуйтесь для просмотра »