- 22, May 2023
- #1
Вот рецепт жареных креветок с овощами и сыром:
Ингредиенты:
Инструкции:
- Крупные креветки - 500 г
- Морковь - 1 шт.
- Брокколи - 1 небольшая головка
- Перец сладкий - 1 шт. (можно использовать разные цвета)
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Сыр (по вашему выбору) - около 100 г
- Растительное масло - для жарки
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Приправы и специи по вашему выбору
Инструкции:
- Подготовьте овощи: морковь нарежьте тонкими полосками, брокколи разделите на небольшие соцветия, перец сладкий нарежьте полукольцами, лук и чеснок мелко нарежьте.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжарьте лук и чеснок до мягкости и аромата.
- Добавьте морковь и обжарьте ее вместе с луком и чесноком до мягкости.
- Добавьте брокколи и перец сладкий. Продолжайте готовить овощи до их мягкости, но с сохранением хрустящести.
- В то же время разогрейте другую сковороду на среднем огне с небольшим количеством растительного масла.
- Поместите креветки на сковороду и обжарьте их с обеих сторон до готовности, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
- Посолите и поперчите овощи и креветки по вкусу. Добавьте любые приправы и специи, которые вам нравятся.
- Натрите сыр на терке.
- Переложите овощи и креветки на подготовленную форму для запекания. Посыпьте всю поверхность сыром.
- Поставьте форму в разогретую до 200 градусов Цельсия духовку и запекайте 10-15 минут, пока сыр не растает и станет золотистым.
- Подавайте жареные креветки с овощами и сыром горя
![[Николай Комлев] Объектно Ориентированное Программирование. Хорошая книга для Хороших Людей](/assets/images/icons/forum1.png){kind=icon}
![[Mama-print] Чьи пятнышки?](/assets/images/icons/forum5.png){kind=icon}
