Заливной Пирог с Капустой в Мультиварке; Рецепт Заливного Пирога с Капустой в Мультиварке

  • Автор темы Lucania
  • 17
  • Обновлено
  • 24, May 2023
  • #1
Вот рецепт заливного пирога с капустой, который можно приготовить в мультиварке: Ингредиенты:
  • 500 г капусты (свежей или квашеной)
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • 200 мл кефира или йогурта
  • 200 г муки
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 1 чайная ложка разрыхлителя (соды)
  • Соль и перец по вкусу


Инструкции:
  • Нашинкуйте капусту и лук тонкими полосками.
  • Включите мультиварку в режим "Обжаривание" или "Жарка" и нагрейте растительное масло.
  • Обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте капусту и обжарьте ее до мягкости.
  • В отдельной миске взбейте яйца и кефир (или йогурт) до однородности.
  • Добавьте муку и разрыхлитель в яично-кефирную смесь, посолите, поперчите и хорошо перемешайте, чтобы получить густое тесто.
  • Переложите обжаренную капусту и лук в мультиварку.
  • Залейте капусту тестом так, чтобы оно полностью покрыло капусту.
  • Закройте мультиварку и установите режим "Выпечка" на 40-45 минут.
  • По окончании времени проверьте готовность пирога (вставьте зубочистку в центр пирога - если она выходит сухой, пирог готов).
  • Остудите пирог перед подачей. Подавайте его в виде кусочков.


Приготовление заливного пирога с капустой в мультиварке позволяет получить сочное и вкусное блюдо без лишних хлопот. Приятного аппетита!

Lucania


Рег
02 Feb, 2023

Тем
27158

Постов
27328

Баллов
298908
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно