- 24, May 2023
- #1
Вот рецепт закуски "Заливное из курицы, кукурузы и горошка":
Ингредиенты:
Инструкции:
Заливное из курицы, кукурузы и горошка готово! Можно подавать его на праздничный стол или использовать в качестве закуски на ужин. Приятного аппетита!
- 400 г куриного филе
- 200 г зеленого горошка (консервированного или свежего)
- 200 г кукурузы (консервированной или свежей)
- 4 яйца
- 1 луковица
- 3 столовые ложки майонеза
- соль и перец по вкусу
- зелень для украшения (петрушка, укроп)
Инструкции:
- Куриное филе отварите до готовности в подсоленной воде. Остудите и нарежьте мелкими кубиками.
- Луковицу мелко нарежьте и обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла до золотистого цвета.
- В кастрюле смешайте курицу, обжаренный лук, зеленый горошек и кукурузу.
- Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте кубиками.
- Добавьте нарезанные яйца в кастрюлю с остальными ингредиентами.
- Все ингредиенты в кастрюле тщательно перемешайте, добавьте майонез и посолите, поперчите по вкусу.
- Переложите смесь в форму для запекания или просто на тарелку.
- Украсьте закуску зеленью.
- Заливное охладите в холодильнике несколько часов до подачи.
Заливное из курицы, кукурузы и горошка готово! Можно подавать его на праздничный стол или использовать в качестве закуски на ужин. Приятного аппетита!