Заливное из курицы, кукурузы и горошка

  • Автор темы Lucania
  • 15
  • Обновлено
  • 24, May 2023
  • #1
Вот рецепт закуски "Заливное из курицы, кукурузы и горошка": Ингредиенты:
  • 400 г куриного филе
  • 200 г зеленого горошка (консервированного или свежего)
  • 200 г кукурузы (консервированной или свежей)
  • 4 яйца
  • 1 луковица
  • 3 столовые ложки майонеза
  • соль и перец по вкусу
  • зелень для украшения (петрушка, укроп)


Инструкции:
  • Куриное филе отварите до готовности в подсоленной воде. Остудите и нарежьте мелкими кубиками.
  • Луковицу мелко нарежьте и обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла до золотистого цвета.
  • В кастрюле смешайте курицу, обжаренный лук, зеленый горошек и кукурузу.
  • Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте кубиками.
  • Добавьте нарезанные яйца в кастрюлю с остальными ингредиентами.
  • Все ингредиенты в кастрюле тщательно перемешайте, добавьте майонез и посолите, поперчите по вкусу.
  • Переложите смесь в форму для запекания или просто на тарелку.
  • Украсьте закуску зеленью.
  • Заливное охладите в холодильнике несколько часов до подачи.


Заливное из курицы, кукурузы и горошка готово! Можно подавать его на праздничный стол или использовать в качестве закуски на ужин. Приятного аппетита!

Lucania


Рег
02 Feb, 2023

Тем
27158

Постов
27328

Баллов
298908
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно