- 16, Jun 2023
- #1
Вот пошаговый рецепт приготовления лазаньи в мультиварке:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Шаг 2: Приготовление начинки
Шаг 3: Приготовление лазаньи
Шаг 4: Запекание
Шаг 5: Подача и сервировка
- 9-10 листов лазаньи (зависит от размера мультиварки)
- 500 гр мясного фарша (говяжий, свиной или смесь)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2-3 зубчика чеснока, измельченные
- 400 гр томатного соуса
- 200 гр твердого сыра, натертого
- Соль, перец, сухие травы (базилик, орегано) по вкусу
Шаг 2: Приготовление начинки
- Включите мультиварку в режим "жарка" или "обжаривание" и добавьте немного растительного масла.
- Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте мясной фарш и обжаривайте, разбивая комки, до полного приготовления.
- Добавьте томатный соус, соль, перец и сухие травы. Перемешайте и готовьте еще 5-7 минут.
Шаг 3: Приготовление лазаньи
- Включите мультиварку в режим "печенье" или "духовка".
- Налейте небольшое количество воды в чашу мультиварки.
- На дно чаши положите один слой листов лазаньи.
- Поместите половину приготовленной начинки на верх листов лазаньи и равномерно распределите.
- Посыпьте половину натертого сыра сверху.
- Повторите слои: лазанья, начинка и сыр.
- Завершите последним слоем листов лазаньи и посыпьте сверху оставшимся сыром.
Шаг 4: Запекание
- Закройте мультиварку крышкой и установите режим "духовка" или "запекание" на 180 градусов.
- Готовьте лазанью в мультиварке около 40-45 минут, пока сыр сверху не станет золотистым и пузырьками.
Шаг 5: Подача и сервировка
- Когда лазанья готова, выключите мультиварку и оставьте на несколько минут, чтобы ост
