Закуска с перепелиными яйцами и колбасками

Вот простой рецепт закуски с перепелиными яйцами и колбасками: Ингредиенты:

• Перепелиные яйца - 12 шт.
  
• Колбаски (сосиски или мини-колбаски) - около 12 шт.
  
• Зелень (укроп, петрушка) - для украшения
  
• Соль и перец - по вкусу
  

Инструкции:

• Подготовьте перепелиные яйца: отварите их в кипящей воде до готовности (примерно 3-4 минуты). Затем охладите и очистите от скорлупы.
  
• Подготовьте колбаски: обжарьте их на сковороде до золотистого цвета или приготовьте по инструкции на упаковке.
  
• Разрежьте перепелиные яйца пополам и выложите их на блюдо.
  
• Нарежьте колбаски на кусочки примерно той же длины, что и половинки яиц, и выложите их на половинки яиц.
  
• Посолите и поперчите закуску по вкусу.
  
• Украсьте закуску свежей зеленью, например, укропом или петрушкой.
  
• Подавайте закуску с перепелиными яйцами и колбасками на столе. Можно использовать зубочистки или небольшие шпажки для удобства приема пищи.
  

Такая закуска отлично подойдет для праздничных мероприятий или просто для угощения гостей. Она легка в приготовлении и будет выглядеть эффектно на столе. Приятного аппетита!