Выращивание грибов шиитаке в домашних условиях

  • Автор темы Lucania
  • 16
  • Обновлено
  • 19, May 2023
  • #1
Выращивание грибов шиитаке в домашних условиях возможно и может быть увлекательным процессом. Вот пошаговая инструкция, которая поможет вам начать:
  • Подготовка субстрата: Шиитаке может расти на различных субстратах, таких как древесные бруски, деревянные диски или солома. Приобретите субстрат, предварительно обработанный для удаления конкурирующих грибов и микроорганизмов.
  • Вспаивание спор или мицелий: Получите споры шиитаке или готовый мицелий у специализированных поставщиков. Следуйте инструкциям по вспаиванию спор или мицелия на подготовленный субстрат. Это может включать проколы в субстрате и нанесение спор или мицелия.
  • Создание оптимальной среды: Шиитаке требует определенных условий для роста. Обеспечьте температуру около 20-25°C, относительную влажность около 80-90% и хорошую циркуляцию воздуха. Можно использовать специальные инкубационные ящики или пластиковые пакеты для создания нужной среды.
  • Инкубация: После вспаивания мицелия субстрат должен быть помещен в инкубационную зону. Это может занять несколько недель, в течение которых мицелий будет проникать в субстрат и создавать сеть гиф.
  • Перенос в условия плодоношения: После завершения инкубации, когда субстрат полностью пронизан мицелием, перенесите его в условия плодоношения. Храните его в тенистом месте с умеренной освещенностью, поддерживая оптимальные условия влажности и температуры.
  • Уход и сбор урожая: Регулярно проверяйте уровень влажности и поддерживайте его, при необходимости поливая субстрат. Шиитаке может начать формировать плодовые тела через несколько недель или месяцев. Собирайте грибы, когда они достигают нужного размера, срезая их ножницами или острым ножом.


Важно следовать инструкциям по выращиванию шиитак

Lucania


Рег
02 Feb, 2023

Тем
27158

Постов
27328

Баллов
298908
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно