- 24, May 2023
- #1
Одним из вариантов закуски из капусты, которую можно есть вместо салата и второго блюда одновременно, является запеченная капуста с сыром и специями. Вот простой рецепт для вас:
Ингредиенты:
Инструкции:
Эта закуска из капусты сочетает в себе аппетитный вкус и питательность капусты с ароматом и пикантностью сыра и специй. Вы можете насладиться ею как отдельным блюдом или добавить ее в свой обед или ужин.
- 1 средняя капуста
- 100 гр твердого сыра (например, чеддер или гауда), натертого
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка смеси сухих специй (паприка, чесноковый порошок, перец и т.д.)
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- Разрежьте капусту на половинки и удалите внутреннюю стебельную часть. Нарежьте каждую половину капусты на тонкие ломтики.
- В большой миске смешайте капусту, оливковое масло, соль, перец и смесь сухих специй. Перемешайте, чтобы капуста была равномерно покрыта маслом и специями.
- Разложите капусту на противне, выравнивая ее слоями.
- Посыпьте натертым сыром сверху капусты.
- Поставьте противень с капустой в разогретую духовку и запекайте около 20-25 минут, пока капуста не станет мягкой и сыр не растает и приобретет золотистый цвет.
- Подавайте запеченную капусту горячей в качестве закуски или гарнира к основному блюду.
Эта закуска из капусты сочетает в себе аппетитный вкус и питательность капусты с ароматом и пикантностью сыра и специй. Вы можете насладиться ею как отдельным блюдом или добавить ее в свой обед или ужин.