Выпечка - Готовим дома

  • Автор темы Lucania
  • 22
  • Обновлено
  • 19, May 2023
  • #1
Конечно, я могу помочь с рецептом выпечки, которую вы можете приготовить дома. Вот простой рецепт ванильных печеньек: Ингредиенты:
  • 200 г сливочного масла, мягкого
  • 150 г сахара
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка экстракта ванили
  • 300 г муки
  • Приправы (например, корица или мускатный орех), по желанию
  • Пудра сахарная для посыпки


Инструкции:
  • В большой миске смешайте мягкое сливочное масло и сахар до получения гладкой массы.
  • Добавьте яйцо и экстракт ванили в массу и тщательно перемешайте.
  • Постепенно добавляйте муку в смесь и продолжайте смешивать, пока не получится однородное тесто.
  • Если желаете, добавьте приправы, такие как корица или мускатный орех, чтобы придать печенькам дополнительный вкус.
  • Сформируйте тесто в шар, заверните его в пленку и поставьте в холодильник на 30-60 минут для охлаждения.
  • Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  • Выньте тесто из холодильника и разделите его на несколько порций.
  • Раскатайте каждую порцию теста на легко прикатываемой поверхности до толщины около 1 см.
  • Используя формочки для печенья, вырежьте печеньки из теста и поместите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
  • Поставьте противень с печеньями в разогретую духовку и выпекайте около 10-12 минут, или пока печеньки не станут золотистыми по краям.
  • Остудите печенья на решетке.
  • Посыпьте печенья пудрой сахарной перед подачей.


Это всего лишь один из множества рецептов выпечки, которую можно приготовить дома. Вы можете экспериментировать с различными

Lucania


Рег
02 Feb, 2023

Тем
27158

Постов
27328

Баллов
298908
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно