- 19, May 2023
- #1
Торт "Панчо" действительно пользуется популярностью и обладает банановым вкусом, который многим нравится. Вот простой рецепт для приготовления торта "Панчо":
Ингредиенты:
Для крема:
Инструкции:
- 3 спелых банана
- 200 г сливочного масла (размягченного)
- 200 г сахара
- 4 яйца
- 250 г муки
- 2 ч.л. разрыхлителя (соды)
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- щепотка соли
- 100 г грецких орехов (опционально)
Для крема:
- 200 г сливочного масла (размягченного)
- 200 г сгущенного молока (сгустка)
- 2-3 банана (для украшения)
Инструкции:
- Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Приготовьте круглую форму для выпечки, смажьте ее маслом или покройте бумагой для выпечки.
- В миске вилкой размягчите бананы до состояния пюре.
- В отдельной большой миске взбейте сливочное масло и сахар до пышности. Добавьте яйца по одному, продолжая взбивать.
- Добавьте пюре из бананов и ванильный экстракт, хорошо перемешайте.
- Просейте муку, соду и соль в отдельной миске. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в смесь с маслом и яйцами, аккуратно перемешивая.
- Если вы хотите добавить грецкие орехи, измельчите их и добавьте в тесто. Тщательно перемешайте.
- Вылейте тесто в приготовленную форму и выпекайте в разогретой духовке около 40-45 минут или до готовности (проверьте готовность при помощи зубочистки, воткнув ее в центр торта - если она выходит сухой, торт готов).
- Пока торт остывает, приготовьте крем. Взбейте сливочное масло и сгущенное молоко в миске до получения однородной консистенции.
- После полного остывания торта, разрежьте