- 19, May 2023
- #1
Вот простой рецепт вкусного итальянского салата с блинами:
Ингредиенты:
Инструкции:
Этот салат отлично подойдет для легкого обеда или ужина. Вы также можете варьировать рецепт, добавляя свои любимые ингредиенты, такие как оливки, базилик или кусочки ветчины. Приятного аппетита!
- 4-6 блинов (можно использовать готовые или свежие блины)
- 2-3 помидора
- 1 огурец
- 1 красный лук
- 100 г свежих шпинатных листьев
- 100 г моцареллы (или другого сыра на ваш вкус)
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки бальзамического уксуса
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Нарежьте помидоры, огурец и красный лук тонкими кружочками или полукольцами. Положите их в большую миску.
- Разрежьте моцареллу на небольшие кусочки и добавьте в миску с овощами.
- Разрежьте блины на полоски шириной примерно 2-3 см. Если вы используете свежие блины, можно их предварительно обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
- Добавьте шпинатные листья в миску с овощами и сыром.
- В отдельной миске смешайте оливковое масло и бальзамический уксус, приправьте солью и перцем по вкусу. Эту смесь используйте в качестве заправки для салата.
- Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались.
- Разложите салат на тарелки и украсьте кусочками блинов.
- Подавайте салат немедленно, чтобы блины оставались хрустящими.
Этот салат отлично подойдет для легкого обеда или ужина. Вы также можете варьировать рецепт, добавляя свои любимые ингредиенты, такие как оливки, базилик или кусочки ветчины. Приятного аппетита!
![[Юлия Дубинина] Курс по ботанике в пастельной технике (2019)](/assets/images/icons/forum1.png){kind=icon}
![[Сергей Савченко] Таро Кшатриев: ситуационные карты](/assets/images/icons/forum7.png){kind=icon}
