- 19, May 2023
- #1
Сад, огород и дача - это прекрасные места для выращивания свежих продуктов и создания вкусных блюд. Вот несколько интересных рецептов, которые могут вам пригодиться:
- Зеленый салат с огурцами и помидорами:
- Нарежьте свежие огурцы и помидоры на кольца или кубики.
- Добавьте мелко нарезанный зелень (укроп, петрушку, базилик).
- Полейте салат оливковым маслом, добавьте соль и перец по вкусу.
- Хорошо перемешайте и подавайте.
- Нарежьте свежие огурцы и помидоры на кольца или кубики.
- Картофельное пюре с зеленью:
- Сварите картофель до мягкости, затем откиньте воду.
- Разомните картофель в пюре, добавьте немного молока или сливок для кремовой консистенции.
- Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Добавьте мелко нарезанную зелень (укроп, петрушку) и хорошо перемешайте.
- Сварите картофель до мягкости, затем откиньте воду.
- Шашлык из свежего мяса:
- Нарежьте свежее мясо (говядину, свинину, курицу) на кусочки примерно одинакового размера.
- Приготовьте маринад, смешав соевый соус, лимонный сок, мед, мелко нарезанный чеснок и различные специи по вкусу (паприку, кумин, орегано).
- Замаринуйте мясо в полученной смеси на несколько часов или на ночь.
- Подготовьте гриль или мангал, и жарьте шашлык до готовности, переворачивая его время от времени.
- Нарежьте свежее мясо (говядину, свинину, курицу) на кусочки примерно одинакового размера.
- Запеченные овощи с травами:
- Нарежьте свежие овощи (цукини, баклажаны, сладкий перец, лук) на кусочки.
- Положите овощи на противень, полейте оливковым маслом и посыпьте мелко нарезанной зеленью (тимьян, розмарин, базилик).
- Поставьте противень в разогретую духовку и запекайте овощи до мягкости и золотистой корочки.
- Нарежьте свежие овощи (цукини, баклажаны, сладкий перец, лук) на кусочки.
- Свежий фруктовый салат:
- Н
- Н