- 18, May 2023
- #1
Картофель - универсальный и вкусный ингредиент, который можно использовать для приготовления множества блюд. Вот 7 простых рецептов из картофеля:
- Картофельное пюре:
- Сварите картофель в подсоленной воде до мягкости.
- Откиньте воду и разомните картофель в пюре.
- Добавьте масло, молоко, соль и перец по вкусу, и тщательно перемешайте до получения гладкой консистенции.
- Сварите картофель в подсоленной воде до мягкости.
- Жареный картофель:
- Нарежьте картофель на тонкие кусочки.
- Нагрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Обжарьте картофель до золотистой корочки с обеих сторон.
- Посолите и поперчите по вкусу, и подавайте горячим.
- Нарежьте картофель на тонкие кусочки.
- Картофельные оладьи:
- Очистите и натрите на мелкой терке картофель.
- Добавьте яйцо, муку, соль, перец и тщательно перемешайте.
- Слепите оладьи из полученной массы и обжарьте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
- Очистите и натрите на мелкой терке картофель.
- Картофельный суп:
- Нарежьте картофель, морковь, лук и другие овощи на кубики.
- Обжарьте лук на сковороде с маслом до прозрачности.
- Добавьте остальные овощи и обжарьте несколько минут.
- Затем добавьте овощной или куриный бульон, варите до готовности овощей. Посолите и поперчите по вкусу.
- Нарежьте картофель, морковь, лук и другие овощи на кубики.
- Картофельный гратин:
- Нарежьте картофель на тонкие круги.
- Выложите картофельные круги в запекаемую форму, слоями, промазывая каждый слой сливочным маслом и посыпая натертым сыром.
- Запекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки и мягкости картофеля.
- Нарежьте картофель на тонкие круги.
- Картофельный салат:
- Сварите картофель в подсоленной воде до готовности.
- Охладите и нарежьте картофель на кубики.
- Добавьте м
- Сварите картофель в подсоленной воде до готовности.
![[Николай Комлев] Объектно Ориентированное Программирование. Хорошая книга для Хороших Людей](/assets/images/icons/forum1.png){kind=icon}
![[Mama-print] Чьи пятнышки?](/assets/images/icons/forum5.png){kind=icon}
