- 18, May 2023
- #1
Конечно! Вот простой и вкусный рецепт закуски из лаваша:
Ингредиенты:
Инструкции:
Вы также можете варьировать рецепт, добавляя или заменяя ингредиенты по своему вкусу. Например, можно добавить свежие помидоры, листья салата или авокадо. Приятного аппетита!
- 2 больших листа армянского лаваша
- 200 грамм копченого лосося или другой рыбы на ваш выбор
- 100 грамм крем-сыра
- 1 огурец
- 1 небольшой красный лук
- Свежие зелень и укроп (по вкусу)
- Соль и перец (по вкусу)
Инструкции:
- Нарежьте копченый лосось на тонкие полоски или мелкие кусочки.
- Огурец нарежьте тонкими кружочками, а красный лук – тонкими полукольцами.
- Если вы хотите добавить свежую зелень, мелко нарежьте укроп или другие предпочитаемые зеленые травы.
- Разверните лаваш и равномерно нанесите крем-сыр на всю поверхность.
- Равномерно распределите лосось по всей площади лаваша.
- Послойно уложите красный лук и огурцы поверх лосося.
- Если желаете, посыпьте закуску свежей зеленью.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Плотно сверните лаваш, начиная с одной стороны, чтобы получить рулет.
- Оберните рулет в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на 1-2 часа, чтобы закуска немного застыла и лучше держалась формы.
- Перед подачей, разрежьте рулет на небольшие кусочки толщиной примерно 2 см.
- Вкусная закуска из лаваша готова к подаче!
Вы также можете варьировать рецепт, добавляя или заменяя ингредиенты по своему вкусу. Например, можно добавить свежие помидоры, листья салата или авокадо. Приятного аппетита!
![[Юлия Дубинина] Курс по ботанике в пастельной технике (2019)](/assets/images/icons/forum1.png){kind=icon}
![[Сергей Савченко] Таро Кшатриев: ситуационные карты](/assets/images/icons/forum7.png){kind=icon}
