- 18, May 2023
- #1
Тушеная капуста может быть вкусной и здоровой частью диеты. Вот один из вариантов диетического блюда на основе тушеной капусты:
Ингредиенты:
Инструкции:
Помните, что это всего лишь один из вариантов рецепта тушеной капусты. Вы можете экспериментировать с добавлением других овощей, специй и трав, чтобы приготовить блюдо по своему вкусу.
- 1 средняя капуста
- 2 моркови
- 1 луковица
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 чайные ложки томатной пасты
- 1 чайная ложка сахара (опционально)
- Соль и перец по вкусу
- Вода или овощной бульон для тушения
Инструкции:
- Нарежьте капусту на тонкие полоски. Морковь и лук нарежьте кубиками.
- Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.
- Добавьте лук и морковь, обжарьте их до мягкости в течение около 5 минут.
- Добавьте капусту в сковороду и тушите ее вместе с овощами еще около 10-15 минут, пока капуста не станет мягкой.
- В отдельной миске смешайте томатную пасту с небольшим количеством воды или овощного бульона, чтобы получился соус. Добавьте этот соус к капусте и овощам.
- При желании добавьте немного сахара для смягчения кислоты капусты.
- Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и продолжайте тушить еще около 5-10 минут.
- Готовую тушеную капусту можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к другим блюдам.
Помните, что это всего лишь один из вариантов рецепта тушеной капусты. Вы можете экспериментировать с добавлением других овощей, специй и трав, чтобы приготовить блюдо по своему вкусу.
![[Александр Ткаченко] Владимир Даль](/assets/images/icons/forum2.png){kind=icon}
![[Блокнот Желаний] 5 ключей ресурсного состояния женщины (2020)](/assets/images/icons/forum0.png){kind=icon}
![[яновский Алекс] Секреты Эффективного Управления [2014]](/assets/images/icons/forum4.png){kind=icon}
![[конспект Алгоритмы] Валерий Малышев - Групповой Коучинг По Теннису (2014)](/assets/images/icons/forum1.png){kind=icon}
