- 17, May 2023
- #1
Вот шесть рецептов приготовления вареников в мультиварке:
- Вареники с картофелем: Ингредиенты:
- 2 чашки муки
- 1 яйцо
- 1/2 чашки воды
- 1/2 чайной ложки соли
- 3-4 средних картофелины, отваренные и раздавленные
- 1 луковица, мелко нарезанная и обжаренная на сковороде
- Соль и перец по вкусу
- Сметана или соус по желанию
Инструкции:
- Приготовьте тесто, смешав муку, яйцо, воду и соль. Вымешайте гладкое тесто.
- Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую на тонкий лист.
- Нарежьте кружки диаметром около 8-10 см.
- На каждый кружок положите небольшое количество начинки из картофеля и лука.
- Сложите вареники пополам, аккуратно склейте края и закройте их.
- Положите вареники в корзину мультиварки, добавьте воду и приготовьте в режиме "Пароварка" на 15-20 минут.
- Подавайте готовые вареники со сметаной или соусом по желанию.
- 2 чашки муки
- Вареники с мясом: Ингредиенты:
- 2 чашки муки
- 1 яйцо
- 1/2 чашки воды
- 1/2 чайной ложки соли
- 300 г фарша (говядина, свинина, курица)
- 1 луковица, мелко нарезанная и обжаренная на сковороде
- Соль и перец по вкусу
- Сметана или соус по желанию
Инструкции:
- Приготовьте тесто, смешав муку, яйцо, воду и соль. Вымешайте гладкое тесто.
- Обжарьте лук на сковороде до прозрачности, добавьте фарш, соль и перец. Обжаривайте до готовности.
- Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую на тонкий лист.
- Нарежьте кружки диаметром около 8-10 см.
- На
- 2 чашки муки