- 13, Apr 2019
- #1
Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга вторая. Супы, горячие блюда из рыбы, мяса и птицы
Автор:Влад Пискунов
Описание книги
Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народа пирогами, блинами и пельменями и написал целый трехтомник «Русская кухня.
Лучшее за 500 лет». Влад рассматривает русскую кухню по трем направлениям – время, расстояние, сословность.
Проще говоря, кто, когда и что едал, вкушал, пробовал и полюбил на всю жизнь.
Влад, играющий свадьбы в русском стиле за 100 человек, знает сейчас не понаслышке, что русская кухня только выиграла с веками и всегда будет на нашем столе.
Но только надо уметь готовить настоящий винегрет, солить огурцы в тыкве, уметь управляться с «полотками» утиными, то есть грудками, уметь варить раков, делать грибную жареху с картошкой, готовить опару для царских гречневых блинов, настаивать квас.
Русская кухня сезонная, правильная, уравновешенная по вкусу и затратам, не калорийная – кухня для каждого дня, для семьи, для разговоров, для душевной песни.
Второй том – супы от окрошки до рассольника, горячие блюда из рыбы, мяса и птицы.
Влад дает такие рецепты, что справится человек любой подготовки, только читай внимательно и наслаждайся поразительно «живыми» фотографиями. Скрытая информация :: Авторизуйтесь для просмотра »
Скачать: Скрытая информация :: Авторизуйтесь для просмотра »
Лучшее за 500 лет». Влад рассматривает русскую кухню по трем направлениям – время, расстояние, сословность.
Проще говоря, кто, когда и что едал, вкушал, пробовал и полюбил на всю жизнь.
Влад, играющий свадьбы в русском стиле за 100 человек, знает сейчас не понаслышке, что русская кухня только выиграла с веками и всегда будет на нашем столе.
Но только надо уметь готовить настоящий винегрет, солить огурцы в тыкве, уметь управляться с «полотками» утиными, то есть грудками, уметь варить раков, делать грибную жареху с картошкой, готовить опару для царских гречневых блинов, настаивать квас.
Русская кухня сезонная, правильная, уравновешенная по вкусу и затратам, не калорийная – кухня для каждого дня, для семьи, для разговоров, для душевной песни.
Второй том – супы от окрошки до рассольника, горячие блюда из рыбы, мяса и птицы.
Влад дает такие рецепты, что справится человек любой подготовки, только читай внимательно и наслаждайся поразительно «живыми» фотографиями. Скрытая информация :: Авторизуйтесь для просмотра »
Скачать: Скрытая информация :: Авторизуйтесь для просмотра »
![[Юрий Чекчурин] Элитное обучение руководителей. Речь влияния на основе техник НЛП (2019) Автор темыSmoky Дата началаСегодня в 18:02](/assets/images/icons/forum4.png){kind=icon}
![[Каминский] Рождение мага](/assets/images/icons/forum1.png){kind=icon}
