Рис

Рис это очень полезное диетическое растение. Так, как растение с одноименным названием очень требовательно к климату и растет только в тропическом и субтропическом климате, то и выращивают его там. Основные производители риса находятся в азиатских и африканских странах. Всем нам давно известно, что рис выращивается на рисовых полях. Много кто этого не видел в живую. но мало кто об этом не знает. Рисовые поля - это обычно природно или искусственно заболоченные местности, где людям приходится работать по колено в воде. Несмотря на это есть отдельно поля по выращиванию рассады риса, затем его пересаживают на другие поля и даже возделывают при помощи больших рогатых животных. Рис считается самым главным продуктом всех азиатских стран, хотя и у нас он очень пользуется популярностью. Рис можно достаточно недорого купить в любом супермаркете. Мы привыкли видеть рис в виде отваренных рисовых зерен, с помощью которых делаем каши, плов и даже салаты. В других же странах из риса делают спиртные напитки, и даже продукцию парфюмерной промышленности, например пудру из перетертых зерен риса. В Японии главный национальный продукт суши тоже делается из риса. В основном рис выращивают такие страны как Китай, Камбоджа, Вьетнам, страны Южной Америки. К нам рис уже поступает в виде импорта, его наши производители только фасуют. Часто рис используется для диет, так как зерна риса имеют адсорбирующую способность, и выводят все ненужное из организма. Поклонники здорового образа жизни используют зерна риса для проращивания и едят их в проросшем виде. Зерна риса содержат много углеводов, но мало белков, при этом имеют полезное для пищевой системы обволакивающее свойство.