Ленивый пирог: лучший в мире завтрак всего за 10 минут

Ленивый пирог - отличный вариант для быстрого и вкусного завтрака. Вот простой рецепт, который можно приготовить всего за 10 минут: Ингредиенты:

• 2 стакана муки
  
• 1 стакан сахара
  
• 1 стакан молока
  
• 2 яйца
  
• 1/2 стакана растительного масла
  
• 2 чайные ложки разрыхлителя (соды или разрыхлитель для теста)
  
• Ванильный сахар (по желанию)
  
• Любые ягоды или фрукты для начинки (например, яблоки, клубника, черника и т.д.)
  

Инструкции:

• В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар (если используете).
  
• В отдельной миске взбейте яйца, добавьте молоко и растительное масло. Хорошо перемешайте.
  
• Влейте смесь яиц и молока в миску с сухими ингредиентами. Перемешайте до получения однородного теста.
  
• Вылейте половину теста в форму для запекания, затем равномерно распределите свежие ягоды или фрукты по поверхности.
  
• Залейте оставшееся тесто сверху и аккуратно разровняйте поверхность.
  
• Поставьте форму в разогретую до 180°C духовку и выпекайте пирог примерно 30-40 минут, или пока верх не станет золотистым.
  
• Проверьте готовность пирога, воткнув в него деревянную шпажку или нож. Если они выходят сухими, то пирог готов.
  
• Дайте пирогу немного остыть перед подачей. Можно подавать его как тёплым, так и остывшим.
  

Этот ленивый пирог получается мягким, воздушным и очень ароматным. Вы можете добавить свои любимые ягоды или фрукты для придания дополнительного вкуса. Пирог можно подавать с чашкой кофе или чаем на завтрак или полдник. Приятного аппетита!