Куриные Бёдра в Мультиварке; рецепт куриных бедер в мультиварке

  • Автор темы Lucania
  • 15
  • Обновлено
  • 16, Jun 2023
  • #1
Вот простой рецепт приготовления куриных бедер в мультиварке: Ингредиенты:
  • 4-6 куриных бедер
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка черного перца
  • 1 чайная ложка сушеного базилика
  • 1 чайная ложка сушеного орегано
  • 1 чайная ложка сушеного тимьяна
  • 1 чайная ложка сушеного розмарина
  • 2 зубчика чеснока, измельченных


Инструкции:
  • Приготовьте куриные бедра, удалите кожу и излишний жир, при необходимости. Промойте их холодной водой и обсушите бумажными полотенцами.
  • В миске соедините оливковое масло, соль, перец, сушеные травы (базилик, орегано, тимьян, розмарин) и измельченный чеснок. Хорошо перемешайте, чтобы получить однородную пасту.
  • Положите куриные бедра в миску и равномерно натрите их приготовленной пастой. Убедитесь, что каждое бедро покрыто пряностями.
  • Разогрейте мультиварку в режиме "Обжаривание" или "Жарка". Если ваша мультиварка не имеет такого режима, можно использовать обычную сковороду для предварительного обжаривания куриных бедер.
  • Обжарьте бедра по несколько минут с каждой стороны до золотистого цвета. Это поможет им приобрести хорошую корочку и дополнительный аромат.
  • После обжарки переложите куриные бедра в мультиварку и закройте крышку. Готовьте на режиме "Тушение" или "Пароварка" в течение 30-40 минут до полного проготовления куриного мяса. Убедитесь, что внутренняя температура достигла безопасного уровня (75°C для куриного мяса).
  • Перед подачей можно посыпать бедра свежими травами или лимонными кольцами для аромата и декорации.
  • Подавайте куриные бедра горячими с гар

Lucania


Рег
02 Feb, 2023

Тем
27158

Постов
27328

Баллов
298908
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно