- 13, Jun 2023
- #1
Картофель по-французски - это популярное блюдо, которое состоит из нарезанного картофеля, обжаренного вместе с луком, часто с добавлением специй и трав. Вот элементарный рецепт, который может привести к изысканному результату:
Ингредиенты:
Инструкции:
Картофель по-французски отлично подходит в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам, а также может быть самостоятельным блюдом. Вы также можете экспериментировать, добавляя дополнительные ингредиенты по своему вкусу, такие как сыр или свежие травы.
- 4-5 средних картофелин
- 1 средний лук
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- По желанию: сушеные травы (например, тимьян или розмарин)
Инструкции:
- Предварительно разогрейте духовку до 220 градусов Цельсия.
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими пластинами или кубиками.
- Лук тонко нарежьте.
- В большой миске смешайте картофель и лук. Добавьте оливковое масло, соль, перец и сушеные травы по вкусу. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись.
- Разложите картофель по противню или форме для запекания в один слой.
- Поместите противень в разогретую духовку и готовьте около 30-40 минут, переворачивая картофель через каждые 10-15 минут для равномерного обжаривания. Картофель должен приобрести золотистый цвет и быть хрустящим.
- Когда картофель готов, достаньте его из духовки и подайте немедленно.
Картофель по-французски отлично подходит в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам, а также может быть самостоятельным блюдом. Вы также можете экспериментировать, добавляя дополнительные ингредиенты по своему вкусу, такие как сыр или свежие травы.
![[Александр Ткаченко] Владимир Даль](/assets/images/icons/forum2.png){kind=icon}
![[Блокнот Желаний] 5 ключей ресурсного состояния женщины (2020)](/assets/images/icons/forum0.png){kind=icon}
![[яновский Алекс] Секреты Эффективного Управления [2014]](/assets/images/icons/forum4.png){kind=icon}
![[конспект Алгоритмы] Валерий Малышев - Групповой Коучинг По Теннису (2014)](/assets/images/icons/forum1.png){kind=icon}
