Котлеты в Соусе в Мультиварке 4 Шага

  • Автор темы Lucania
  • 17
  • Обновлено
  • 15, Jun 2023
  • #1
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
  • Приготовьте фарш для котлет, используя свежее мясо (говядину, свинину или их смесь) или другие ингредиенты по вашему выбору.
  • Добавьте в фарш лук, чеснок, специи, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.


Шаг 2: Формирование котлет
  • Слепите из фарша небольшие котлеты размером примерно с ладонь или по вашему желанию.
  • Обваляйте котлеты в муке или сухарях для придания им хрустящей корочки (опционально).


Шаг 3: Приготовление соуса
  • Включите мультиварку в режим "Обжаривание" или "Жарка" и добавьте немного масла.
  • Обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки. Переложите их на тарелку.
  • В той же мультиварке добавьте нарезанный лук и обжарьте его до мягкости.
  • Добавьте томатную пасту или нарезанные свежие помидоры, а также специи и пряности по вашему вкусу.
  • Помешивайте соус и готовьте его несколько минут до загустения и приобретения насыщенного вкуса.


Шаг 4: Завершение приготовления
  • Верните котлеты обратно в мультиварку и аккуратно переверните их в соусе, чтобы они были полностью покрыты.
  • Закройте мультиварку и переключите ее в режим "Тушение" или "Приготовление пошагово" на время, указанное в рецепте, обычно около 20-30 минут.
  • После готовности котлеты в соусе готовы к подаче. Подавайте их горячими с гарниром по вашему выбору, таким как картофельное пюре, рис или овощи.


Важно помнить, что конкретные шаги и время приготовления могут различаться в зависимости от рецепта и модели мультиварки, поэтому рекомендуется следовать инструкциям, предоставленным с вашей мультиваркой или конкретным р

Lucania


Рег
02 Feb, 2023

Тем
27158

Постов
27328

Баллов
298908
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно