Кокосовое печенье

  • Автор темы Lucania
  • 14
  • Обновлено
  • 14, Jun 2023
  • #1
Кокосовое печенье — это вкусное и ароматное печенье, в составе которого используется кокосовая стружка или кокосовая мука для придания особого вкуса и текстуры.

Кокосовое печенье обладает характерным сладким вкусом кокоса и часто является популярным выбором для любителей экзотических вкусов. Вот простой рецепт для приготовления классического кокосового печенья: Ингредиенты:
  • 200 г муки
  • 100 г сливочного масла (мягкого)
  • 100 г сахара
  • 50 г кокосовой стружки
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • Щепотка соли


Инструкции:
  • В миске смешайте муку, кокосовую стружку и соль.
  • В другой миске взбейте сливочное масло и сахар до получения пушистой массы. Добавьте яйцо и ванильный экстракт, продолжайте взбивать до гладкости.
  • Постепенно добавляйте сухую смесь во влажные ингредиенты, постоянно перемешивая, чтобы образовалось однородное тесто.
  • Сформируйте из теста небольшие шарики или лепешки и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
  • Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и выпекайте печенье около 12-15 минут, пока оно не приобретет золотистый цвет по краям.
  • После выпекания остудите печенье на противне перед переносом на стойку для охлаждения.


Кокосовое печенье готово! Вы можете наслаждаться его вкусом самостоятельно или подавать вместе с чаем или кофе. При желании вы можете добавить в рецепт различные ингредиенты, такие как шоколадные капли или измельченные орехи, чтобы придать печенью еще больше вариаций вкусовых оттенков.

Lucania


Рег
02 Feb, 2023

Тем
27158

Постов
27328

Баллов
298908
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно