- 14, Jun 2023
- #1
Вот классический рецепт фарша для пельменей:
Ингредиенты:
Инструкции:
Обратите внимание, что это базовый рецепт, и вы можете вносить изменения и добавлять дополнительные ингредиенты по своему вкусу. Приятного аппетита!
- 500 гр свиного фарша (можно использовать говяжий или смесь мяса)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- Соль
- Перец
- 2 столовые ложки растительного масла
- По желанию: зелень (петрушка, укроп)
Инструкции:
- Луковицу очистите и мелко нарежьте. Чеснок также измельчите.
- В глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте лук и чеснок, и обжарьте их до мягкости и золотистого цвета.
- В большую миску выложите свиной фарш. Добавьте обжаренный лук и чеснок.
- Посолите и поперчите фарш по вкусу. Можно также добавить свежую зелень, такую как петрушку или укроп, и тщательно все перемешайте.
- Хорошо вымешайте фарш руками до получения однородной массы. Если фарш кажется сухим, можно добавить небольшое количество холодной воды или бульона.
- Фарш для пельменей готов к использованию. Вы можете начать формировать пельмени, используя тесто и этот фарш.
Обратите внимание, что это базовый рецепт, и вы можете вносить изменения и добавлять дополнительные ингредиенты по своему вкусу. Приятного аппетита!
![[Александр Ткаченко] Владимир Даль](/assets/images/icons/forum2.png){kind=icon}
![[Блокнот Желаний] 5 ключей ресурсного состояния женщины (2020)](/assets/images/icons/forum0.png){kind=icon}
![[яновский Алекс] Секреты Эффективного Управления [2014]](/assets/images/icons/forum4.png){kind=icon}
![[конспект Алгоритмы] Валерий Малышев - Групповой Коучинг По Теннису (2014)](/assets/images/icons/forum1.png){kind=icon}
