- 13, Jun 2023
- #1
Звучит как интересный рецепт! Я могу предложить вам следующую инструкцию для приготовления капусты с фрикадельками в духовке:
Ингредиенты:
Инструкция:
Приятного аппетита!
- 1 головка капусты
- Фрикадельки (можно использовать готовые или приготовить их самостоятельно)
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для смазывания формы
Инструкция:
- Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- Снимите внешние слои капусты и аккуратно вырежьте кочерыжку, чтобы получить полость для начинки.
- Приготовьте фрикадельки по вашему любимому рецепту или используйте готовые фрикадельки из мясного фарша.
- Начините полость капусты фрикадельками, плотно заполняя ее. Если фрикадельки большие, их можно нарезать на более мелкие кусочки, чтобы они лучше поместились внутрь капусты.
- Посолите и поперчите капусту снаружи по вкусу.
- Подготовьте форму для запекания, смажьте ее небольшим количеством растительного масла.
- Положите капусту на смазанную форму и закройте ее фольгой.
- Поставьте форму с капустой в разогретую духовку и готовьте приблизительно 1,5-2 часа, пока капуста не станет мягкой и фрикадельки не будут полностью приготовлены.
- Периодически проверяйте готовность капусты, прокалывая ее вилкой. Если вилка входит легко и мягко, капуста готова.
- При необходимости, снимите фольгу с капусты за несколько последних минут готовки, чтобы придать ей легкую золотистую корочку.
- Когда капуста готова, выньте ее из духовки и оставьте на несколько минут перед подачей, чтобы она немного остыла.
- Подавайте капусту с фрикадельками горячей, нарезав ее на порции и дополнительно приправив по вкусу.
Приятного аппетита!