- 12, Jun 2023
- #1
В Советском Союзе существовали различные типы ресторанов, каждый из которых предлагал свою атмосферу и меню. Вот несколько типовых советских ресторанов и некоторые блюда, которые простые граждане могли заказывать:
Важно отметить, что меню и доступность блюд в советских ресторанах могли варьироваться в зависимости от времени и региона.
- Городские рестораны: Это были просторные заведения с разнообразным меню. Здесь можно было заказать такие блюда, как борщ, окрошку, пельмени, голубцы, шашлык, селедку под шубой и многое другое.
- Кафе: Кафе были более скромными заведениями, где можно было перекусить или выпить чашечку кофе. Здесь часто заказывали сэндвичи, пирожки, картофель фри, пироги с различной начинкой, напитки и десерты.
- Столовые: Столовые были более доступными по ценам и предлагали готовые обеды. В столовых можно было выбрать из ограниченного набора блюд, таких как супы, вторые блюда с гарниром, салаты, кисель и компот.
- Студенческие столовые: В учебных заведениях были организованы столовые для студентов, где они могли получить полноценные обеды по низким ценам. Там обычно подавались супы, мясные и рыбные блюда, картофельное пюре, овощные салаты и другие простые блюда.
Важно отметить, что меню и доступность блюд в советских ресторанах могли варьироваться в зависимости от времени и региона.