Идеальный пирог — ни убавить ни прибавить Сочные яблоки и нежный сметанный крем.

  • Автор темы Lucania
  • 21
  • Обновлено
  • 26, May 2023
  • #1
Действительно, сочетание сочных яблок и нежного сметанного крема может создать великолепный пирог. Вот пример простого рецепта для такого идеального пирога: Ингредиенты:
  • 4-5 средних яблок
  • 1 стакан муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки корицы (по желанию)
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/4 стакана сливочного масла, размягченного
  • 1 яйцо
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • 1/2 стакана сметаны


Инструкции:
  • Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и подготовьте противень для выпечки, смазав его маслом или покрыв его бумажной формой.
  • Очистите и нарежьте яблоки на тонкие дольки.
  • В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и корицу (если используете). Добавьте сахар, масло, яйцо, ванильный экстракт и сметану. Тщательно перемешайте, пока не получится гладкое тесто.
  • Разложите половину теста на противень и распределите равномерный слой яблок сверху. Затем добавьте оставшееся тесто и снова слой яблок.
  • Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте примерно 40-45 минут, или пока пирог не станет золотистым сверху.
  • Проверьте готовность пирога, вставив в него деревянную шпажку или нож. Если они выходят чистыми без прилипания теста, то пирог готов.
  • Дайте пирогу немного остыть перед подачей. Подавайте его в виде кусочков с добавлением дополнительной сметаны или взбитых сливок, если желаете.


Такой пирог будет сочным, ароматным и нежным благодаря сочетанию яблок и сметанного крема. Приятного аппетита!

Lucania


Рег
02 Feb, 2023

Тем
27158

Постов
27328

Баллов
298908
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно