- 20, May 2023
- #1
Грибной рулет из лаваша – это блюдо, которое можно приготовить с использованием лаваша и грибного начинки. Вот пример простого рецепта для приготовления грибного рулета из лаваша:
Ингредиенты:
Инструкции:
Грибной рулет из лаваша можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве закуски. Он отлично подходит для праздничного стола или в качестве перекуса.
- Лаваш (тонкий лепешковый хлеб)
- 200 г свежих грибов (например, шампиньоны или лисички)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (петрушка, укроп) для украшения
Инструкции:
- Грибы хорошо промойте и нарежьте их на мелкие кубики. Лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите.
- В сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте лук до прозрачности. Добавьте грибы и чеснок, обжаривайте их до мягкости.
- Приправьте грибную начинку солью и перцем по вкусу.
- Возьмите лаваш и выложите на него равномерный слой грибной начинки, оставляя небольшой отступ по краям.
- Плотно сверните лаваш в рулет и оберните его в фольгу или пищевую пленку. Положите рулет в холодильник на 1-2 часа, чтобы он застыл и стал упругим.
- Перед подачей, извлеките рулет из холодильника и нарежьте его на кусочки.
- Подайте грибной рулет, украшенный зеленью.
Грибной рулет из лаваша можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве закуски. Он отлично подходит для праздничного стола или в качестве перекуса.
![[Юлия Дубинина] Курс по ботанике в пастельной технике (2019)](/assets/images/icons/forum1.png){kind=icon}
![[Сергей Савченко] Таро Кшатриев: ситуационные карты](/assets/images/icons/forum7.png){kind=icon}
