- 20, May 2023
- #1
Гречка с копченой свининой - это вкусное и питательное блюдо. Вот простой рецепт приготовления:
Ингредиенты:
Инструкции:
Гречка с копченой свининой отлично сочетается с салатом или маринованными овощами. Приятного аппетита!
- 1 стакан гречки
- 200 г копченой свинины
- 1 луковица
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения (по желанию)
Инструкции:
- Гречку промойте холодной водой и откиньте на дуршлаг для удаления лишней влаги.
- Лук мелко нарежьте.
- Копченую свинину нарежьте кубиками или полосками.
- Включите мультиварку в режим "Жарка" или "Обжаривание" и добавьте растительное масло.
- Обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте копченую свинину и продолжайте обжаривать, пока она не приобретет хорошую золотистую корочку.
- Добавьте гречку в мультиварку и обжаривайте несколько минут, чтобы она приобрела аромат.
- Залейте гречку и свинину горячей водой, чтобы покрыть их полностью. Добавьте соль и перец по вкусу.
- Закройте крышку мультиварки и включите режим "Тушение" или "Каши" на 20-25 минут.
- После приготовления, аккуратно перемешайте гречку с копченой свининой.
- Подавайте блюдо горячим, украшенным свежей зеленью по желанию.
Гречка с копченой свининой отлично сочетается с салатом или маринованными овощами. Приятного аппетита!