Готовим курицу с макаронами одновременно. Заливаем молоком и тушим вместе

  • Автор темы Lucania
  • 19
  • Обновлено
  • 20, May 2023
  • #1
Приготовление курицы с макаронами вместе с молоком - это интересный способ приготовления сочного и ароматного блюда. Вот простой рецепт для вас: Ингредиенты:
  • 4 куриных грудки
  • 300 г макарон (любого вида)
  • 500 мл молока
  • 1 луковица, мелко нарезанная
  • 2 зубчика чеснока, измельченные
  • Соль и перец по вкусу
  • По желанию: приправы и специи (например, паприка, куркума, базилик)


Инструкции:
  • Нагрейте сковороду с толстым дном или глубокую кастрюлю на среднем огне. Добавьте немного растительного масла.
  • Обжарьте нарезанный лук и измельченный чеснок до мягкости и аромата.
  • Добавьте куриные грудки в сковороду и обжарьте их с обеих сторон до золотистого цвета.
  • Добавьте макароны в сковороду вокруг курицы.
  • Постепенно влейте молоко в сковороду, чтобы покрыть курицу и макароны. Должно быть достаточно молока, чтобы покрыть ингредиенты, но не слишком много, чтобы они не были полностью затоплены.
  • Посолите и поперчите по вкусу, добавьте приправы и специи по вашему выбору.
  • При нагревании доведите молоко до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и тушите блюдо в течение приблизительно 15-20 минут, или пока курица не будет полностью приготовлена и макароны не будут аль-денте (с небольшим сопротивлением при жевании).
  • Перед подачей проверьте готовность курицы, она должна быть сочной и полностью пропитанной молоком.
  • Подайте курицу с макаронами горячими и наслаждайтесь!


Помните, что время приготовления может варьироваться в зависимости от размера курицы и типа макарон, поэтому следите за процессом приготовления и при необходимости корректируйте время

Lucania


Рег
02 Feb, 2023

Тем
27158

Постов
27328

Баллов
298908
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966