- 15, Apr 2023
- #1
Камбоджа одна из стран с самой необычной едой.
Для Европейца эта еда всегда покажется немного странной и даже иногда пугающей.
Вместе с тем в Камбодже продаются такие деликатесы за копейки, что в Европе такие же стоят сотни долларов.
Одна из причин этого субтропический климат, и множество экзотической рыбы в океане, в том числе и ракообразных.
Но несмотря на богатство водного мира, животной еды, содержащей необходимые углеводы недостаточно.
Потому и едят в Камбодже разных насекомых вроди пауков и кузнечиков да мелких грызунов в виде полевых мышей.
Пугающим же для европейца покажутся скорпионы в жаренном виде, которые к тому же еще и стоят не дешево.
А еда, которая вызывает отвращение, это яйца с зародками утят.
Называется это блюдо балут.
Вроди бы на вкус как яйцо, но если представить что это на самом деле.
то может и стошнить.
Богата Камбоджа также экзотическими фруктами, которые продают на каждом углу, и их можно купить сравнительно недорого.
Так что вот такая вот свеобразная кухня Камбоджи, впечатлит любого из нас.