- 21, May 2023
- #1
При холецистите, связанном с желчным пузырём, рекомендуется следовать специальной диете, которая помогает снизить нагрузку на пищеварительную систему и облегчить симптомы. Вот список продуктов и рекомендации по питанию при холецистите желчного пузыря:
- Фрукты и овощи: Яблоки, груши, персики, абрикосы, киви, ягоды, цитрусовые, бананы, морковь, тыква, кабачки, брокколи, шпинат, зелень и другие свежие фрукты и овощи богаты пищевыми волокнами и антиоксидантами.
- Магертвые молочные продукты: Обезжиренное молоко, йогурт, творог и сыры с низким содержанием жира предоставляют белок и кальций без излишней нагрузки на желчный пузырь.
- Птица и рыба: Курица без кожи, индейка, рыба с низким содержанием жира (лосось, треска, тунец) содержат белок и здоровые жиры Омега-3.
- Хлеб и злаки: Цельнозерновой хлеб, овсянка, киноа, рис, ячмень и другие полезные злаки содержат пищевые волокна и комплексные углеводы.
- Здоровые жиры: Источники здоровых жиров включают оливковое масло, авокадо, орехи, семена льна и рыбий жир.
- Белки: Бобовые, чечевица, нут, соя, яйца, морепродукты — это хорошие источники растительных и животных белков.
- Ограничение жирной пищи: Избегайте жирных продуктов, жареной пищи, фастфуда, масла, майонеза и сливочных изделий, так как они могут вызвать обострение симптомов.
- Ограничение острой и пряной пищи: Избегайте острых приправ, перца, горчицы и других острых соусов, так как они могут вызвать раздражение желчного пузыря.
- Огр
