Диета при гепатите С: питание, рецепты, меню

  • Автор темы Lucania
  • 31
  • Обновлено
  • 21, May 2023
  • #1
При гепатите С рекомендуется соблюдать особую диету, которая поможет снизить нагрузку на печень и способствует ее восстановлению. Ниже приведены основные принципы питания при гепатите С, примерное меню и некоторые рецепты: Основные принципы диеты при гепатите С:
  • Ограничение потребления жиров: Сократите потребление жиров, особенно насыщенных жиров, таких как жирное мясо, сливочное масло, сыр и фастфуд. Предпочитайте нежирные и полезные источники жиров, такие как рыба, орехи, семена и растительные масла.
  • Умеренное потребление белков: Потребляйте умеренное количество белка, предпочтительно растительного происхождения, такого как бобы, чечевица, соя и нежирные молочные продукты.
  • Увеличение потребления клетчатки: Включайте в рацион пищевые продукты, богатые клетчаткой, такие как фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, бобовые и орехи. Клетчатка помогает в улучшении пищеварения и снижении уровня холестерина.
  • Ограничение потребления соли: Сократите потребление соли, так как она может способствовать задержке жидкости в организме. Предпочитайте нежареные и нежареные продукты, используйте специи и травы для придания вкуса пище.
  • Умеренное потребление сахара: Сократите потребление сахара и продуктов с высоким содержанием сахара, таких как сладости, газированные напитки, соки и кондитерские изделия.


Примерное меню при гепатите С: Завтрак:
  • Омлет из белков с овощами
  • Овсянка на воде с ягодами и орехами
  • Зеленый чай


Полдник:
  • Фруктовый салат с йогуртом


Обед:
  • Гриль из куриной грудки с овощным гарниром
  • Салат из свежих овощей
  • Компот без сахара


Полдник:
  • Творожный пудинг с ягодами


Ужин:
  • Паровая р

Lucania


Рег
02 Feb, 2023

Тем
27158

Постов
27328

Баллов
298908
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно