- 15, May 2023
- #1
Рада помочь! Вот рецепт для приготовления безупречных блинов:
Ингредиенты:
Инструкции:
Приятного аппетита!
- 2 яйца
- 2 стакана молока
- 2 стакана муки
- 1/2 стакана сахара
- 1 ч. л. соды
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1/2 ч. л. соли
- 3 ст. л. растительного масла
Инструкции:
- В большой миске взбейте яйца с сахаром и солью до получения густой смеси.
- Добавьте молоко и растительное масло, перемешайте до однородности.
- Продолжая перемешивать, постепенно добавляйте муку, соду и разрыхлитель. Тщательно перемешайте, чтобы избежать комков.
- Оставьте тесто на 10-15 минут, чтобы оно пропиталось.
- Разогрейте сковороду на среднем огне. Если используете сковороду без антипригарного покрытия, смажьте ее растительным маслом.
- Положите на сковороду половину половинки ложки теста для каждого блина.
- Жарьте блины до появления мелких пузырьков на поверхности. Переверните и поджарьте с другой стороны до золотистого цвета.
- Повторите с оставшимся тестом.
- Подавайте блины горячими с любимой начинкой.
Приятного аппетита!
![[Fotoshkola] Онлайн-конференция](/assets/images/icons/forum5.png){kind=icon}
