Баклажаны в Мультиварке; Рецепт Баклажанов в Мультиварке

Конечно, я могу поделиться с вами рецептом баклажанов в мультиварке. Вот простой и вкусный способ приготовления: Ингредиенты:

• 2 средних баклажана
  
• 1 большой лук
  
• 2 зубчика чеснока
  
• 2 средних помидора
  
• 2 столовые ложки оливкового масла
  
• Соль и перец по вкусу
  
• По желанию: зелень, тертый сыр, орехи, пряности
  

Инструкции:

• Баклажаны нарежьте кубиками или ломтиками толщиной около 1 см. Обжарьте их на оливковом масле в мультиварке на режиме "Жарка" или "Обжаривание" до золотистого цвета.
  
• Переложите баклажаны в отдельную миску и поставьте в сторону.
  
• Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте в той же мультиварке до мягкости.
  
• Добавьте в мультиварку нарезанный чеснок и обжарьте вместе с луком в течение 1-2 минут.
  
• Помидоры нарежьте кубиками и добавьте их в мультиварку. Перемешайте и готовьте в течение 5 минут до тех пор, пока помидоры не размягчатся.
  
• Верните обжаренные баклажаны в мультиварку и перемешайте с луком и помидорами.
  
• Добавьте соль и перец по вкусу, а также другие ингредиенты по желанию, такие как зелень, тертый сыр, орехи или пряности.
  
• Накройте мультиварку крышкой и готовьте на режиме "Тушение" в течение 15-20 минут, пока баклажаны не станут мягкими и ароматными.
  

Ваш рецепт баклажанов в мультиварке готов! Подавайте их как гарнир или как основное блюдо. Приятного аппетита!