Книга "Перспективные технологии послеуборочной обработки и хранения зерна 2-е изд." представляет собой обзор существующих и будущих технологий очистки, сортировки и хранения зерна и семян. В ней рассмотрены особенности машин и оборудования, используемых для реализации этих технологий. Кроме того, книга представляет новые направления развития сушки и хранения зерна, а также оборудование и технологии, применяемые в современных зерноочистительных и зерноочистительно-сушильных комплексах. Книга соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования и предназначена для специалистов агропромышленного комплекса, научных работников, преподавателей и студентов образовательных учреждений, а также для лиц, принимающих управленческие решения по машинно-технологической модернизации сельского хозяйства.
Исследованы принципы организации и функционирования современных и альтернативных технологий пред технологической обработки, приоритетная очистка, первичное сепарирование, вторичное разделение зерен и семена, предпосылки для оснащения машинами и оборудование реализующими эти технологии и направления повышения эффективности сушки и сохранения зерна.
#учебная литература
