Книга под авторством В.Ю. Скибы "Механическое Оборудование Пищевых Производств" описывает процессы и решения в области механических станков для пищевых продуктов. Она служит учебным пособием для учеников средней школы, и после надлежащей подготовки они могут использовать книгу в своих исследованиях и курсовых проектах. Станки упомянуты в этой книге
Пособие содержит теоретическую и практическую часть по расчету технологического оборудования в пищевой промышленности, задания для лабораторных работ студентов третьего и четвертого курсов «Технологические Машины и Оборудование», направление «Технологические Манипуляторы и Роботы».
#учебники и пособия для вузов
#проектирование
#пищевое производство
