Книга Сандры Кан рассказывает о неправильном прикусе и кривых зубах, которые являются распространенными проблемами среди человечества. Эти нефизиологические формы работы челюсти вызывают различные заболевания: от апноэ до болезней сердца и депрессии.
Авторы рассматривают, как этот факт связан с эволюцией человека. Когда наши предки научились добывать огонь и изготавливать орудия труда, это привело к изменению образа жизни и новым способам питания. Ученые отмечают, что древние люди жевали пищу недостаточно часто, в результате чего челюсть стала меньше развиваться, что привело к проблемам с дыханием и дискомфорту при жевании. По мере того, как мы жили на открытом воздухе, наши дыхательные пути стали менее чувствительны к перепадам давления.
Кроме того, авторы исследу
#здоровье
#стоматология
#популярно о медицине
