Traite complet de l'art de la distillation. T. 1 - это первый том книги, написанной господином Дюбренфо. В книге представлены самые точные и новые теоретические и практические инструкции по приготовлению алкогольных напитков из винограда, зерна, картофеля, крахмала и других сахаристых или мучных растений, расположенные в систематическом порядке. Книга посвящена искусству дистилляции и содержит полезную информацию для тех, кто хочет научиться приготовлять алкогольные напитки в домашних условиях или в промышленных масштабах.
Traite complet de l'art de la distillation. T. 1 - первый том книги, в которой М. Дюбренфо представляет свой опыт и знания в области дистилляции алкогольных напитков. В этой книге вы найдете систематически организованные теоретические и практические рекомендации по приготовлению алкогольных напитков из разных источников, таких как виноград, зерно, картофель и другие растения. Автор предлагает наиболее точные и новые методы, которые позволят вам приготовить высококачественные напитки. Книга также содержит информацию о различных типах дистилляционных аппаратов и технологиях их использования. Если вы интересуетесь искусством дистилляции и хотите научиться создавать алкогольные напитки с максимальным качеством, то эта книга будет для вас полезным ресурсом.
Traite complet de l'art de la distillation. T. 1 - это первый том книги, написанной М. Дюбренфо, который представляет полное руководство по дистилляции алкогольных напитков из различных растительных источников. В этой книге вы найдете описание наиболее точных и новых методов дистилляции, которые позволят вам создать высококачественные напитки из винограда, зерна, картофеля, фекалий и других сахаристых или мучных растений. Автор представляет как теоретические, так и практические рекомендации по приготовлению алкогольных напитков и описывает различные типы дистилляционных аппаратов и технологии их использования. Книга представляет собой не только ценный источник информации для тех, кто хочет научиться дистилляции, но и интересный исторический документ, который позволяет взглянуть на процесс создания алкогольных напитков в прошлом и сравнить его с современными методами. Если вы интересуетесь дистилляцией и хотите научиться создавать свои собственные алкогольные напитки, то эта книга станет для вас незаменимым ресурсом.
#зарубежная классика
#литература 19 века
#общая химия