Книга "ЗОЖигательные Праздники. Еда и Вино!" от Сергея Леонова - это увлекательный путеводитель по совместному искусству еды и вина. Легендарный шеф-повар с многолетним опытом (перешедший в мир здорового образа жизни, в том числе) делится своими знаниями и навыками, которые позволят вам создать незабываемые моменты на любом празднике.
В книге описываются различные блюда и закуски, сочетающиеся со множеством сортов вин. Автор раскрывает некоторые секреты средиземноморской и итальянской кухни, знакомит читателей с наиболее популярными винами и предлагает множество советов по правильной подаче.
Все это сопровождается советами и секретами от одного из самых авторитетных экспертов в области сомелье Татьяны Пахмутовой-Манн, которая создает атмосферу гармонии и предлагает разностороннюю информацию, как подавать и сочетать вина с едой. В общем данная книга обязательна к прочтению всем, кто хочет разнообразить свой стол и насладиться здоровым образом жизни.
Электронная Книга «ЗОЖигательные праздники. Еда под вино!» написана автором Сергей Леонов в 2021 году.
Минимальный возраст читателя: 18
Язык: Русский
Серии: ЗОЖигательная кулинария. Книги Сергея Леонова
ISBN: 978-5-04-161810-0
Описание книги от Сергей Леонов
Как так получилось, что человек, который уже два года не брал в рот ни капли алкоголя, пишет книгу про еду и вино? Просто книга эта задумывалась давно, и хоть ваш любимый шеф-повар Сергей Леонов перешел на сторону ЗОЖ, было бы жаль, если бы пропал весь его багаж знаний и удивительных знакомств. Сергей искренно считает вино отдельным видом гастрономического искусства. Это целая вселенная, которую большинство непростительно сужает: «Ты какое больше любишь: белое или красное?» – вот и весь вопрос! А ведь есть столько сортов вин, вместе с которыми еда может раскрыться в правильной компании совершенно по-новому. Даже если вы наливаете себе бокал вина раз в год, пусть он не нарушит ваш праздник, а сделает его только лучше! А познакомит вас с искусством подачи вина одна из лучших сомелье России Татьяна Пахмутова-Манн.
