Книга Заготовки. Соление, мочение, квашение, маринование описывает различные методы переработки овощей и фруктов для сохранения их на долгое время. Книга объясняет, что соление, мочение, квашение и маринование - это разные способы, подходящие для разных видов продуктов. Авторы книги делятся своим опытом и знаниями, чтобы помочь читателям научиться правильно готовить заготовки для зимнего и летнего периодов. В книге приведены рецепты и советы о том, как сохранить свежесть и вкус продуктов, чтобы они оставались полезными и вкусными на протяжении всего года. Эта книга будет полезна для всех, кто хочет научиться сохранять свежие фрукты и овощи для будущего использования.
Книга Заготовки. Соление, мочение, квашение, маринование - это идеальный помощник для тех, кто хочет научиться сохранять свежесть овощей и фруктов на долгое время. В книге описываются различные методы переработки, такие как соление, мочение, квашение и маринование, которые позволяют сохранить полезные свойства и вкус продуктов. Авторы книги делятся своими секретами и рецептами, чтобы помочь читателям создавать вкусные и полезные заготовки для зимнего периода. Книга содержит множество иллюстраций и пошаговых инструкций, что делает процесс заготовки более понятным и доступным для любого уровня кулинарной подготовки. Если вы хотите научиться сохранять свежие продукты и создавать из них вкусные лакомства для всей семьи, то книга Заготовки.
Электронная Книга «Заготовки. Соление, мочение, квашение, маринование» написана автором Группа авторов в 2014 году.
Минимальный возраст читателя: 12
Язык: Русский
Серии: Еще вкуснее и проще
ISBN: 978-5-386-07358-9
Описание книги от Группа авторов
Несмотря на то что соление, мочение, квашение и маринование напрямую относятся к заготовке овощей и фруктов, это абсолютно разные процессы переработки, подходящие для разных видов плодов и овощей. С нашей книгой вы легко справитесь с любым из них и удивите своих близких вкусными лакомствами и зимой, и летом!