Книга "Вторые блюда" автора Эдуарда Николаевича Алькаева - это практическое руководство для любителей и профессионалов кулинарии. В ней он собрал свои авторские рецепты приготовления изысканных вторых блюд, от мясных и рыбных до грибных и овощных. Она содержит множество интересных идей и подходов на кухне. Книга будет полезна как профессиональным шеф-поварам, так и начинающим любителям кулинарии, чтобы разнообразить свое меню и порадовать своих близких и гостей необычными блюдами.
Перед вами книга, которая откроет вам секреты кулинарии от непревзойденного мастера своего дела – «Вторые блюда» известного кулинара Эдуарда Николаевича Алькаева. В этой книге вы узнаете, как и какие ингредиенты рационально объединить, чтобы приготовить настоящие шедевры всероссийского масштаба.
Аудиокнига «Вторые блюда» написана автором Эдуард Николаевич Алькаев в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
Описание книги от Эдуард Николаевич Алькаев
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд – мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники.
