Если вы еще не знакомы с книгой “Вкусный кофе” автора Чунг-Лэнга Трэн, то это руководство по покупке, обжариванию, приготовлению и подаче, а также дегустации кофе, написанное профессиональными французскими бариста. Эта книга содержит множество иллюстраций и инфографики, которая поможет вам лучше понять процесс приготовления кофе и научиться выбирать лучшие сорта. Вы узнаете, как правильно обжаривать зерна, как готовить эспрессо и другие напитки, а также как подавать их к столу. Книга будет интересна всем, кто любит кофе и хочет узнать больше о его приготовлении и дегустации.
Электронная Книга «Вкусный кофе - это просто» написана автором Чунг-Ленг Трэн в 2016 году.
Минимальный возраст читателя: 18
Язык: Русский
Серии: Вина и напитки мира
ISBN: 978-5-04-103782-6
Описание книги от Чунг-Ленг Трэн
Книга от известных французских бариста – подробное и простое руководство по покупке, обжарке, приготовлению, подаче и дегустации кофе. Это полный авторских иллюстраций и инфографики информативный и веселый учебник, который представляет совершенно новый способ узнать много нового о своем любимом напитке.
