Книга "Кухня СССР. Масленица. Пасха. Радуница" представляет собой сборник рецептов традиционной сельской и городской кухни России, связанных с ритуалами и праздниками, такими как Масленица, Пасха и Радуница. В книге собраны рецепты, передававшиеся из поколения в поколение и адаптированные под современные продукты и технологии. Кроме того, в книге приведены исторические сведения о происхождении и традициях этих праздников, а также описания ритуалов и обычаев, связанных с приготовлением и употреблением блюд. Издание является вторым, оно содержит дополнения и изменения по сравнению с первым изданием.
Электронная Книга «Кухня СССР. Масленица. Пасха. Радуница» написана автором Валентина Михайловна Ильянкова в 2018 году.
Минимальный возраст читателя: 12
Язык: Русский
Описание книги от Валентина Михайловна Ильянкова
Масленичные гулянья, Пасхальные праздники и дни памяти предков пришли к нам из древних, языческих времен. Ритуалы и обычаи этих дней передавались из поколения в поколение, дошли до наших дней, а вместе с ними и домашние рецепты ритуальных и праздничных блюд. Эта книга не новинка кулинарии. В книге собраны рецепты из старых домашних блокнотов как сельских, так и городских православных христиан, адаптированы под современные продукты и технологии, приготовлены на нашей кухне и сфотографированы. Издание 2 с дополнениями и изменениями.
