Книга Андрея Ситникова «Русский шеф-повар в Нью-Йоркском ресторане» — это полное погружение во внутренний мир людей, которые занимаются кулинарией. Автор убедительно показывает, что кулинария — это не только искусство приготовления блюд, но и творчество. Книга написана без применения цензуры, потому что это истинный рассказ от первого лица, который описывает жизнь русского мужчины в Америке во время карьеры шеф-повара. Кроме того, автор приводит свои честные наблюдения за школой, которую он посещал, и предлагает читателям смелые и неординарные советы по поиску собственного пути в этой области. Он предостерегает от следования избитым путям и советует идти нестандартным маршрутом.
Аудиокнига «Русский шеф в Нью-Йорке» написана автором Андрей Ситников в 2020 году.
Минимальный возраст читателя: 18
Язык: Русский
Серии: Кулинария. Есть. Читать. Любить
Описание книги от Андрей Ситников
Проникновенная и правдивая история шефа де парти одного из самых известных ресторанов Нью-Йорка. Рассказ без цензуры, эссе как пуля, книжка на час, суть без прикрас, с юмором и наповал. Такое сложно придумать, такое можно только пережить! Как кукбук ресторана Eleven Maddison Park стал последней каплей, после которой русский парень по имени Андрей уехал учиться в одну из самых лучших кулинарных школ Америки. Его честные инсайты о том, как и чему учат в школе, какие профиты ты получаешь после окончания и о том, чем могут закончиться поиски своего собственного пути. Отличники в литературе сейчас не нужны, нужны нарушители приличий. Если бы такой список существовал, Андрей со своей первой книгой «Русский шеф в Нью-Йорке» занял бы в нем первое место.
