Испанская кухня уникальна и разнообразна. Ее рецепты и традиции формировались на протяжении многих веков под влиянием культур разных народов и регионов Испании. В этой книге подробно рассказывается о богатом кулинарном наследии страны.
Здесь вы познакомитесь с традиционными блюдами из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей и фруктов, которые готовят в разных провинциях Испании. Особое внимание уделено популярным тапас - небольшим закускам, которые подают к вину или пиву.
В книге также раскрываются секреты приготовления культовых испанских блюд: паэльи, гаспачо, тортильи, чуррос и многих других. Даются подробные рецепты и советы, как правильно сочетать ингредиенты для создания аутентичного испанского вкуса.
Эта книга станет отличным путеводителем для всех, кто хочет познакомиться с многообразием и изысканностью испанской кухни.
Электронная Книга «Особенности испанской кухни» написана автором Алина Шахова в году.
Минимальный возраст читателя: 16
Язык: Русский
ISBN: 9785005073945
Описание книги от Алина Шахова
Испанская кухня – ее традиции складывались на протяжении продолжительного времени, и основой ее стало поразительное многообразие этнических особенностей различных регионов Испании.