Книга Армянская кухня шаг за шагом представляет собой подробное руководство по готовке блюд армянской кухни. Армянская кухня имеет более трехтысячелетнюю историю и является частью кулинарной традиции Древней Азии. Несмотря на все исторические перемены, армянские кулинарные традиции сохранились благодаря культуре и религии. Книга описывает, что армянская кухня отличается острым вкусом, богатым ароматом и широким использованием зелени и специй. Название блюда зачастую связано с названием посуды, в которой оно готовится. Для приготовления блюд необходимо уделить достаточно времени и усилий, а также строго соблюдать порядок приготовления, особенно при выпечке. В книге особое внимание уделено мясным супам и, конечно же, знаменитому армянскому шашлыку. Книга Армянская кухня шаг за шагом предоставляет читателю уникальную возможность познакомиться с культурой и традициями армянской кухни и научиться готовить вкусные и оригинальные блюда.
Книга Армянская кухня шаг за шагом - это подробное руководство по готовке блюд национальной кухни Армении. Армянская кухня является одной из самых древних на Земле, и она представляет собой синтез многих культур и национальных традиций. В книге описываются основные принципы армянской кулинарии, в том числе широкое использование специй и трав, а также особенности приготовления блюд на мангале. Книга содержит подробные инструкции и пошаговые рецепты блюд, начиная от простых закусок и салатов до сложных мясных, рыбных и овощных блюд. Особое внимание уделено национальным десертам и выпечке, которые также имеют древнюю историю и являются неотъемлемой частью армянской кулинарии. Книга Армянская кухня шаг за шагом - это не только рецепты блюд, но и уникальная возможность познакомиться с культурой и традициями Армении через ее кухню.
Армянская кухня известна своей остротой и разнообразием вкусов. Она является частью кулинарных традиций Азии и существует более трех тысяч лет. В книге “Армянская кухня” авторы рассказывают о том, как готовить блюда, используя большое количество зелени и специй, а также о том, какие ингредиенты являются основными и как их сочетать. Название блюда часто связано с посудой, в которой его готовят, например, суп “Хаш” или шашлык “Кебаб”. Приготовление блюд требует времени и усилий, но важно соблюдать порядок и последовательность приготовления, особенно при выпечке. Оригинальные блюда включают мясные супы, а также знаменитый армянский шашлык, который является одним из самых популярных блюд в Армении.
Электронная Книга «Армянская кухня шаг за шагом» написана автором Группа авторов в 2013 году.
Минимальный возраст читателя: 12
Язык: Русский
Серии: Кулинарные шедевры мира
ISBN: 978-84-15481-80-5
Описание книги от Группа авторов
Армянская кухня является частью кулинарной традиции Древней Азии и существует уже более трех тысяч лет. Несмотря на поражения и неудачи в истории страны, наряду с культурой и религией выжили и ее кулинарные традиции. Армянская кухня – довольно острая, очень разнообразна и ароматна, с использованием огромного количества зелени и специй. Часто название блюда связано с названием посуды, в которой оно готовится. Приготовление блюд требует усилий и времени, при этом очень важно соблюдать порядок приготовления, особенно это касается выпечки. Оригинальностью отличаются мясные супы и, конечно же, знаменитый армянский шашлык.
