"Nutrición animal, lípidos y fitoestrógenos" - это книга, посвященная изучению взаимосвязи между питанием животных, липидами и фитоэстрогенами. Она представляет собой уникальный исследовательский вклад в области питания и здоровья животных. В книге анализируются различные аспекты питания, такие как роль липидов в обеспечении энергии и структурных компонентов в организме животного, а также влияние фитоэстрогенов на метаболические процессы и здоровье.
Авторы книги рассматривают современные научные исследования в области питания животных, анализируют различные источники липидов и фитоэстрогенов в рационах животных и их влияние на пищеварение, иммунную функцию, репродуктивное здоровье и общую жизнеспособность.
"Nutrición animal, lípidos y fitoestrógenos" является ценным ресурсом для студентов, ученых, ветеринаров и всех, кто интересуется вопросами питания животных и его влиянием на их общее здоровье и продуктивность. Эта книга поможет расширить понимание важности правильного питания в животноводстве и предоставит актуальные научные сведения для разработки оптимальных рационов, способствующих здоровью и благополучию животных.
Книга освещает аспекты питания, жиров и фитоэстрогенов для здоровья животных. Здесь рассматриваются вспомогательные системы, некачественные ингредиенты и сопутствующие проблемы, которые могут возникнуть и стать серьезным препятствием на пути инновации и получения желаемых результатов в области питания.
Первый раздел посвящен эволюции животноводства и развитию концепции питания сельскохозяйственных животных, аспектам, связанным со здоровьем и благополучием животных и полученным от них продуктам. Глава также рассказывает о целевых жировых продуктах и способах интенсификации производства заменителей жира и бланкета.
В двух других главах рассматривается химический состав кормов и методы оценки питательности, затем важность разнокорма (разнородных кормов) и режимы питания. Одна из глав посвящена отдельным питательным веществам, в частности, жирам и белкам, а также их потребности в разных видах кормов. В конце одной из глав дается оценка фитоэстрогенам, их знаниям, структуре и химии, пищевым источниками, терапевтической значению и прооксидантному эффекту. Автор также комментирует роль кукурузы и бобовых в обеспечении и контроле эстрогенов. Следующая глава рассматривает роль жиров в питании животных в целом, жирорастворимых витаминов А, D, E и K, а также жирорастворимые препараты для животных, такие как масло и антиоксиданты. Далее будут рассмотрены рационы животных. Это включает в себя структуру, нормативы ингредиентов и обменные энергии. Глава заканчивается рассмотрением путей метаболизма питательных веществ в организме животного. Другие разделы рассказывают о взаимодействии между рационом, здоровьем кишечника и диетогенной ролью микрофлоры, микробиом и животное здоровье. Они также касаются разработки пищевых добавок для усиления питания животных и разработанных кормовых нутриентов, таких как протеазные ферменты. Описание пищевых антиоксидантов и оценки проблемы демиелинизирующих последствий полифенолов орехов на производительность и здоровье животных завершает эту часть работы. Книга будет интересна специалистам по кормлению животных.
Электронная Книга «Nutrición animal, lípidos y fitoestrógenos» написана автором Carlos Eduardo Rodríguez Molano в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Испанский, Кастильский
Серии: Colección Investigación
ISBN: 9789586604390
